Om Redimat
Vi serverar husmanskost från grunden. Lantligt, äkta och hemlagat är våra tre ledord inom vår matfilosofi
Vårt mål är att skapa en genuin och hemtrevlig känsla som gör restaurangen till en naturlig mötesplats. Vi vill framhäva vår matfilosofi genom att servera klassiska rätter med touch av oss själva.
Vi använder oss av bra råvaror och lagar maten från grunden.
Varmt välkommen hem till oss!
Vi serverar dagens lunch måndag - fredag 11:00 - 15:00, köket stänger 14:30
Schnitzel Cordon Bleu (fylld med ost och skinka) rostad potatis, ärtor, citron
Bakad laxfilé, fänkålscrudité, rostade morötter, potatis, hollandaise
Tisdag 28/3
Hemmagjorda köttbullar, puré, rårörda lingon, gurka, gräddsås
Panerad fisk, grönsaker, kokt potatis, kall caviarsås, citron
Onsdag 29/3
Kåldolmar, gräddsås, potatis, rårörda lingon
Kokt torsk, skånsk senapssås, ärtor, kokt potatis, citron
Torsdag 30/3
Skomakarlåda på nattbakad rapsgriskarré, puré, bacon, purjolök, rödvinssås
Havets Wallenbergare, puré, ärtor, lingon, brynt smör
Fredag 31/3
Wienerschnitzel på kalv, gröna ärtor, kapris, anjovis, persiljesmör, skysås, rostad potatis, citron
Ångad kolja på spenat och morotsbädd, stekt kavring, potatisstomp, basilikacréme
Veckans rätt
Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor
Veckans Veg
Lasagne med svamp, aubergin, morötter, färskost, tomatsås, serveras med picklad lök
Pris: 135:- inkl. sallad, hembakat bröd, vatten/kolsyrat vatten, kaffe och kaka.
– Take away: 110:- ska ringas in innan 11:00, eller beställes på plats
Efter kl 13.30 erbjuder vi seniorrabatt för 65+ och pensionärer. Kommer man innan 13.30 så erbjuds ingen rabatt. Pris: 120:-
Vi reserverar oss för slutförsäljning.
Vi gör så gott vi kan när det kommer till beräkning av lunchen, men ibland händer det att vi missberäknar helsingborgarnas sug efter en speciell rätt, då tar den slut och vi kan inte göra något åt det.
För att undvika ledsna miner går det jättebra att förboka mat om det är något du verkligen verkligen vill äta 🙂
Beställning av avhämtning på dagens lunch görs endast per telefon 8.00-11:00 för beställning samma dag, eller kom in och beställ i restaurangen. Är det matbeställning för en annan dag går det bra att ringa innan 11 och efter 14:00 (hinner inte svara under lunchen).
Är du allergisk? Fråga personalen för mer information om innehållet i maten.
Vår tre rätters meny för 594:-
Vi serverar klassiska rätter, tillagade från grunden.
Klicka på bilden för att se menyn i pdf format.
Öppet: Torsdag - Lördag från 17:00 till sent
Kontakta oss gärna gällande
Copyright © Alla rättigheter förbehållna
